Jablkové řezy

Ingredience:

2 hrnky polohrubé mouky
1 a 1/4 hrnku cukru
4 středně velká jablka
2 prášky do pečiva
2 vejce
2 lžíce kakaa
10 lžic oleje
1 hrnek mléka
4 lžíce rumu
tuk na plech a mouka na vysypání


poleva:
6 lžic moučkového cukru
1 lžíce kakaa
l lžička tuku OMEGA
3 lžíce horké vody
mletý kokos na posypání
Postup přípravy:

1. Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme zbylé suroviny a promícháme. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 30 min.
2. Po vychladnutí polijeme polevou, kterou připravíme za stálého míchání surovin na polevu. Až se tuk rozpustí, poleva je hotová.
3. Nalijeme ji na moučník a hned posypeme kokosem, popř. posekanými ořechy.